반응형

 

안녕하세요^^
오늘은 밑반찬 중 제일 만만한
견과류 멸치볶음을 만들어봤는데요
만들기도 쉽고 만드는 시간도
10분 이내면 다 완성되는거 같아요~
아이들 반찬으로도 좋고 어른 반찬으로도 좋은
견과류 멸치볶음 만드는 방법 알려드릴께요!

 

 

견과류 멸치볶음답게 재료는
잔멸치, 땅콩, 아몬드, 다진마늘, 다진파!
양념으로는
간장 1수저, 설탕 1수저반, 올리고당!
간장은 더 줄이셔도 된답니다~

 

 

먼저 해야할일은 아직 조리되지 않은
잔멸치를 채반에 탈탈 털어주세요!
저는 작은 채반에 털었다가
큰 채반으로 바꿔서 털어주었어요~
잔 부스러기들이 털어지고 난 후에
프라이팬에 담아주세요~

 

 

이제 약불에서 아무것도 두르지 않은
멸치를 비린내가 없어지도록 한번 볶아주세요~
살짝 바삭해진다는 느낌으로!
한 2~3분이면 금방 볶아진답니다^^

 

 

이제 미리 준비해뒀던 재료들!
재료들을 모두 다 함께 넣어주세요~
이때 프라이팬에 식용유를 넉넉히 두른 후에
재료들을 넣어주시면 된답니다^^
다진마늘과 다진파를 넣는 이유는
이렇게 넣으면 멸치볶음이 더 깊은 맛이 나서
다진마늘과 다진파를 넣게 되더라구요~
더 풍미가 느껴진달까요? 하하하!

 

 

이제 양념을 넣어야하는데
간장 1수저와 설탕 1수저 반을 넣고 섞어줍니다!
멸치의 기본 짠맛이 있기 때문에
간장은 더 줄여주셔도 돼요~

 

 

중약불로 볶다가 중간에 깨도 넣어주세요~
너무 센불로 볶다보면 금방 멸치가 타기 때문에
중약불 조절을 하면서 볶아주셔야지
멸치볶음의 색도 예쁘게 볶아진답니다^^

 

 

멸치볶음이 식은 후에 굳어서 잘 안떨어지게
만들어지는 분들도 계실텐데요
멸치볶음의 팁!
다 볶은 멸치볶음을 불을 끄고 좀 식혀주세요~
이렇게 불을 끄고 조금 휴식시간!

 

 

조금 식어졌다 싶으면 올리고당을 넣어주는데
개인마다 단맛이 다르기 때문이
올리고당의 양은 맛보시면서 넣어주세요~
저는 윤기가 날 정도로넣어주었답니다~
멸치볶음은 원래 반지르르 윤기가 나야지
또 봤을때도 맛있잖아요? >ㅁ<
올리고당은 꼭 멸치가 식은 후에 넣어주세요!

 

 

완성된 멸치볶음!
견과류와 다른 재료들까지 되어 있어서
더 깊은 맛이 느껴지고 풍미있는 멸치볶음이 완성되었어요
아이들도 잘먹는 멸치볶음
며칠동안은 밑반찬 걱정 하나는 덜었네요 하하!

 

 

다 완성된 멸치볶음에 다시 살짝 깨를 뿌리고
가까이에서 보니 더 맛있게 느껴지는 사진!
단짠 멸치볶음으로 밥이랑 먹으면
아이들 한끼 반찬으로도 최고랍니다!
견과류 멸치볶음 레시피 꼭 해드셔보세요~
정말 맛있으니 꼭이요^^

그럼 오늘도 즐거운 하루 보내시고 행복하세요!

 

반응형
반응형

 

안녕하세요!
오늘은 맵지 않은 떡볶이로
아이들 간식으로 안성맞춤인 케첩떡볶이
만드는 방법을 소개해드릴께요~
아이들도 잘 먹으니 간식 고민은 끝!
만드는 방법 렛츠고!

저는 아이들 떡볶이인만큼
귀요미 조랭이떡을 준비했어요~
재료는 떡볶이떡, 오뎅, 당근, 파
양념으로는 고추창 반수저, 케첩 4수저,
간장 2~3수저, 설탕 3수저, 다진 마늘
이렇게 준비해주시면 돼요~
조랭이떡은 한봉지 다 사용했어요~
떡볶이떡은 물로 몇번 씻은 후 준비해주세요

거의 케첩같은 양념소스!
처음에 양념을 조금씩 넣어서 위에 있는 양념대로
다시 조금씩 추가해서 만들었어요~
약간 치킨 양념 느낌이 나기도 하는 소스에요^^

이제 프라이팬에 조랭이떡을 넣고
물을 잠기듯이 넣어주세요~
잠기듯이 넣는 물의 양은 한 400ml 정도인거 같아요
조금 국물이 있게 만드려면 조금 더 추가해주셔도 돼요~
양념은 위에서 말한대로 더 추가해서 넣었답니다!

조랭이떡과 소스를 섞어주고
물이 보글 보글 끓어오를때 나머지 재료들을 넣어주세요
당근, 오뎅, 파를 넣어주시고
다시 한번 섞이게 뒤적 뒤적 해주세요
뒤적 뒤적해주셔야지 떡이 달라붙지 않아요^^

점점 색이 나오는 케첩떡볶이!
만약 저 양념으로 좀 싱겁다 하시는 분들은
간장이랑 케첩, 설탕을 조금씩 추가해주시면 돼요
고추장 추가는 노노! 하하!

쪼꼬미 조랭이떡이 너무 귀엽네요~
조리하면서 가까이 찍으니 색이 자꾸 연하게 나왔는데
우리 예전에 맛있게 먹었던
학교 앞 떡볶이 맛이라고 할까요?
그런 맛도 나는 케첩떡볶이에요~

떡볶이에 다른 재료를 넣어도 맛있지만
아이들은 떡볶이와 오뎅만 넣어도
너무나 맛있게 잘 먹어서 재료는 간단해도 상관없어요~
저희 딸도 더 달라며 맛있게 한그릇 뚝딱 했답니다
케첩떡볶이에 고추장이 조금 들어갔지만
다른 양념들이 더해져서 맵지 않게 먹을 수 있어요

다음에는 다른 떡볶이떡으로
어른용 떡볶이도 만들어 봐야겠어요~
요즘 가정육아 하시는 부모님들 많으실텐데
케첩떡볶이 아이들 간식으로 추천이에요^^
엄마가 더 맛있게 먹은거 같은 느낌적인 느낌... 하하!

그럼 오늘도 즐거운 주말 보내세요^^

 

반응형
반응형

 

안녕하세요^^
오늘은 그렇게 신랑이 꼭 해먹어보고 싶어했던
백종원 군만두를 만들어보았어요~
어느날 이렇게 해먹으면 정말 맛있다고 했다며
꼭 해먹어보자고 하다가
드디어 오늘 구워서 해먹어봤는데
역시 백종원님의 방법은 다양하게 최고인거 같아요!
그럼 간편한 군만두 굽기 방법 알아보아요

 

 

재료는 냉동만두, 식용유, 물, 프라이팬 뚜껑!

 

만두는 꼭 냉동만두를 사용하셔야해요~
사진을 깜박해서 이렇게 시작하는 방법으로 올려요
만두는 종류 상관없이 냉동만두를 사용하시면 돼요
저는 옛날부터 국민 만두!
고향 만두를 대량으로 사놓은게 있어서
고향 만두를 사용했답니다^^
처음 해야할일은 먼저 프라이팬에
냉동 만두의 바닥을 밑면으로 가도록 놓아주세요

 

 

그런 다음에는
식용유를 골고루 두른다는 느낌으로 둘러주세요
너무 많이는 말고 한두바퀴 휙 돌듯이 둘러줍니다!

 

 

이제는 물을 만두의 밑면이 잠기도록 부어주는데요
반정도가 아닌 밑면만 잠기도록
물을 부어주시는게 포인트에요!
지금까지의 모든 순서는 불을 켜지 않은 상태에서
미리 이렇게 세팅해주시면 돼요~

 

 

그리고 난 후에 이렇게 프라이팬에 뚜껑을 덮어주시고
불은 중약불을 사용해서 굽기 시작합니다!
과연 어떤 맛이 나오길래 이렇게 만들고 싶어했을까
궁금하기도 하고 완성된 군만두를 보고싶어라구요
하하하하!

 

 

이제부터는 기다림의 연속
중간에 한번 열어봤는데 식용유와 물이 합쳐지면서
지글 지글 익는 모습이에요!
다시 뚜껑을 닫아주고
다 완성됐다 싶을때는 물이 없어지면서
따닥 따닥 소리가 날때 그때가 다 완성된거에요^^

 

 

너무 빨리 먹고 싶었던 걸까요?
중불을 살짝 오래했더니 만두 바닥이 조금 탄...
하하하하하하하
그래도 이정도야 뭐 완전 깜장 만두 아니니까
살짝 봐주기로 해요 >ㅁ<
이렇게 물기가 없어지고 만두 밑면이
노릇노릇해지면 완성!

 

 

윗면, 밑면을 보여드리기 위해서
한줄씩 줄세워놓고 찍어보았어요~
백종원님의 군만두 굽기는
윗면은 찐만두처럼! 밑면은 군만두처럼!
이렇게 두가지 맛을 낼 수 있다는게
최고의 방법인거 같아요^^

 

 

만두의 조합!
그냥 먹어도 맛있지만 간장이 빠질수 없죠~
간장, 참기름, 깨를 섞어서 후다닥 만들고
맛 보았는데 와~~ 맛있다를 연발하면서 먹었어요
정말 찐군만두의 맛이 느껴지면서
금방 가족들의 뱃속으로 사라졌..하하!

 

 

이렇게 굽는 방법이 프라이팬 뚜껑을 닫고
굽는 방법이라서 주변에 기름이 튈 일도 없고
너무 좋더라구요^^
앞으로는 만두를 찌거나 구울때
이 방법을 자주 사용하게 될 것 같아요~
여러분도 백종원의 군만두 굽기 꼭 해보세요!

코로나 때문에 힘든 요즘
다들 힘내세요!

 

반응형
반응형

 

안녕하세요!
날씨가 정말 정말 좋은 요즘이에요~
자기전에 유튜브를 보다가
백종원 마늘볶음밥 만들기를 보고는
쉽고 간단해서 담에 해먹어봐야겠다 생각했는데
오늘에서야 만들어봤습니다!

재료는 엄청나게 간단해요!
저는 2인분을 할거여서 양을 좀 많이 했는데
1인분 하실분들은 사진에서 보이는 양보다
반씩 줄여주시면 돼요~
재료는 다진마늘, 슬라이스 마늘, 버터
간장 2~3수저!
1인분은 1~1.5수저!

이제 식용유를 넉넉하게 붓고
다진마늘과 슬라이스 마늘을 넣고
뒤적 뒤적 열심히 볶아줍니다~
다진마늘의 물기를 키친타올로 없애주어야 하는데
깜빡해서 그냥 바로 볶아주었어요

마늘을 볶다보면 다진마늘이 색이 변하는데
이렇게 다진마늘 색이 변할 때까지만 볶아주세요
마늘 익어가는 향이 정말 너무 좋더라구요!

이때 필요한건 간장 투하!
저는 2~3수저를 넣고 한번 더 볶아주었답니다!
마늘에 간장이 스며들 수 있게
뒤적 뒤적 잘 볶아주세요^^

밥은 밥그릇 기준으로 2그릇보다
살짝 더 넣고 볶은 마늘과 함께 섞어줍니다
섞으면서도 살짝씩 볶아주세요~
밥을 먼저 퍼놓고 식혔어여했는데
바로 볶는 바람이 조금씩 뭉쳤.. 하하!

이제 마지막 단계!
준비해놓은 버터를 샤라락~
봤을땐 느끼할거 같은 느낌이 있지만
우리에게는 김치가 있으니 걱정말아요 하하^^
버터와 밥 모두 맛있게 골고루 섞어주세요~

저는 후라이도 올려주면 좋을거 같아서
계란후라이도 만들어 올려주었어요~
마늘과 간장 버터의 조합이
아주 고소하고 맛있었어요!
옛날 마가린 밥도 생각나기도 했구요^^

역시 백종원님의 요리 레시피는 최고에요!
김치와 함께 먹으니 완전 맛있게 한끼 해결했답니다
집에 있는 마늘 재료로 맛있게 만들어보세요~

날이 좋은 요즘인데 외출을 자유롭게 할 수 없어서
답답하시겠지만 그래도
언제나 마음은 즐거운 하루 되세요^^



반응형
반응형

 

안녕하세요^^
날씨가 너무 좋은 요즘이네요~
점심때가 다가오니 반찬으로 무얼 만들까 생각하다
제가 자주 만들어먹는 잡채중
오뎅 잡채를 소개해드릴께요
재료도 간단하고 어렵지 않으니 팔로우 미!

먼저 당면 한줌과 길쭉 길쭉하게 면처럼
얇게 자른 오뎅! 그리고 색깔을 위해서 채썬 당근 약간!
오뎅은 얇게 자를수록 더 식감이 좋아요
저는 사각오뎅 두장으로 얇게 썰었어요
당면은 남은 당면 탈탈 털어서 준비!

이제 끓는물에 당면을 넣어주시고
한 십분정도? 끓여주세요~
집게로 뒤적 뒤적하면서 끓여주시는데
당면 넣는 양과 시간도 달라서 저는 시간을 딱 재기보다
중간 중간 하나를 집어서 먹어본답니다 하하!
먹다 보면 오독한 당면이 아니고
잘 씹히는 당면이 완성되는데 그때 불을 꺼주시고
찬물에 헹궈주세요^^

이제 두번째로 해야할일!
먼저 채썰어놓은 재료들을 살짝 볶아줍니다
너무 많이 볶지 않고 살짝만 볶아주세요
나중에 당면과 함께 한번 더 볶기 때문에
살짝만 오뎅 색이 변하지 않게만 볶아주세요~

이렇게 살짝 볶은 오뎅과 당근!
탄 느낌없이 이렇게 볶아야지 나중에 함께 볶을때
간장색이 예쁘게 입혀지는거 같아요

다 볶은 오뎅과 당근 위에
찬물에 헹궈준 당면을 섞어줍니다!
볶지 않고 이 상태에서 양념을 넣어서 먹어도 되는데
저는 같이 살짝 더 볶은게 맛있더라구요~

이제 양념차례!
양념도 너무 너무나 간단해요!
수저기준으로 간장 5수저, 설탕 1수저, 참기름 듬뿍!
깨는 나중에 톡톡!
이렇게 섞어준다음에 중약불로
간장 물이 당면에 스며들때까지만 볶아주세요^^

이제 불을 끄고 위에 깨를 톡톡!
저는 이때 참기름을 한번 더 둘러주었어요~
잡채에 들어가는 재료들이 많지 않아도
집에 있는 간단한 재료들로도 쉽게 만들수 있으니
참 좋은 것 같아요^^

완성된 오뎅 잡채!
보통 잡채는 명절이나 생각나는 음식인데
이렇게 있는 재료로 쉽게 만들 수 있으니
꼭 한 번 만들어 보세요^^
오뎅과 함께 후루룩 먹으면 짭쪼름 달콤하니 맛있어요!

양념도 간단하고
잡채 만들기가 생각보다 어렵지 않으니
집에서 오뎅과 당면이 있다면 만들어 보시길 추천드려요!
아이들 잡채밥으로도 한끼 차려줄수도 있어요~

집에 아이들 데리고 있으시는 부모님들 많으시죠?
아동수당 받는 가정은 오늘부터
지역사랑상품권을 받을 수 있다고 하니
문자 연락 기다리셔도 되고 동사무소에 문의해보세요^^
모두 코로나 잘 이겨냅시다!
즐거운 하루 보내세요~

 

 

반응형
반응형

 

안녕하세요~
오늘은 누구나 좋아하는 메뉴!
라면 맛있게 끓이는 법을 올려봐요^^
라면은 정말 언제 먹어도 맛있고
분식과 조합도 최고인데요!
면을 꼬들 꼬들하게 김밥집 느낌의 라면을 끓여볼꺼에요
꼬들 꼬들 라면 끓이기 시작!

저는 안성탕면을 골랐어요~
원래는 신라면으로 해야 맛있는데
신라면 다음으로 안성탕면도 최애 라면이기에
오늘은 안성탕면으로 초이스!
그리고 계란 하나가 필요해요

보통 라면 물은 550ml로 끓이는데요
저는 계란을 넣어줄거라 600ml 물로 물양을 맞췄어요
이제 물이 팔팔 끓때까지 기다려주세요~
물양이 작다고 느껴지지만 전혀 그렇지 않다는 사실!

물이 팔팔 끓어오르면 스프를 넣고
계란을 넣어주셔야 하는데요
스프를 넣을때 조심히 넣어주세요~
물이 끓때 스프를 넣으면 확 올라올 수 있으니
처음에 살짝 넣다가 다 넣어주시면 돼요
계란은 톡 터트려서 한번만 휙 저어주었어요~
계란을 터트리고 너무 저어주면
계란이 다 뿔뿔이 헤쳐지기 때문에 한번만
저어준다는 느낌으로 저어주시면 돼요

계란을 넣고 나면 물이 끓는게 조금 줄어드는데
다시 끓어오르면 그때 면을 넣어주세요~
면은 한번 넣고 왠만하면 많이 젓지 말아주세요

면을 넣고 물이 끓어지면
덜익은 상태의 면발을 볼 수 있는데요
이때 재빠르게 해야할일이 있어요

면을 넣고 30초이내로 끓이다
접시나 볼에 면을 따로 빼주세요~
꼬들 꼬들한걸 좋아하시는 분들은
더 빨리 빼셔도 상관없어요

그리고 남은 국물은 살짝만 더 끓이고 불을 꺼주시면
이제 꼬들 꼬들한 라면은 완성이에요^^
국물에 다른 재료를 첨가해서 끓여도 되는데
바쁘고 간단히 후다닥 먹고 싶을땐
이렇게 라면하나, 계란 1개만 준비해서
라면 본연의 맛으로만 만드시면 돼요~

이제 예쁜 그릇에 면발을 먼저 넣고
그 다음에 국물을 싹 부어주면 맛있는 라면이 완성!
김밥집이나 분식집에서 먹는 라면 정말 맛있잖아요~
그 맛과 비슷하게 만들어지는거 같아요^^

완성된 라면 사진!
꼬들 꼬들한 면발도 살리고 국물도 좀 더 끓여서
깊은 국물 맛도 나고
김밥이 생각나는 라면맛이에요^^
여기에 개인적인 취향이지만
단무지랑 김치까지 있으면 완벽한...하하하하!

사진 찍으면서 만드느라 면발이
살짝 불은 느낌인데 만드는 과정대로 만드시면
꼬들 꼬들하게 만들수가 있어요!
꼬들 꼬들한 면발 좋아하시면
이렇게해서 끓여드셔 보세요^^
꼬들이 라면 강추에요!

오늘도 기분 좋은 하루 보내시고
코로나 조심하세요!

 

반응형
반응형

 

안녕하세요
오늘은 아이와 함께 만드는 엄마표 요리 활동!
토이 쿠키 만들기를 해봤는데요~
풀무원에서 나오는 토이 쿠키 만들기
너무 괜찮은거 같아서 올려보아요^^

토이 쿠키 만들기 종류는 3가지가 있는데요
제일 많이 구매하는 토이쿠키 만들기로 구매했어요~
쿠팡에서 구매하려고 보니 금방 재고가 소진되서
마켓컬리에서 구매했어요^^
토이 쿠키는 자연 재료라서 안심하고 만들수 있어
그게 제일 좋은 장점인거 같아요~

상자 뒤를 보면 만드는 방법이 나와있는데
정말 정말 간단해요!
미리 반죽이 되어 있어서 냉동에서 꺼내서
실온에 1시간 이상 두거나 전자렌지에 1분만 돌려서
바로 만들수 있는 방법이 있답니다!

꺼내고보니 반죽 색깔이 너무 예뻐서
예쁘다는 말을 남발했다는.. 하하!
플레인, 당근, 코코아,
토마토, 시금치, 단호박
위아래 순서대로 적어보았어요
만들면서 눈도 즐거운 시간이 될거 같았어요~

안에도 설명서가 들어있는데
센스있게 포장봉투가 2매가 들어있어요~
진저브레드 같기도 하고 호빵맨 같기도 하고
예쁜 쿠키 캐릭터가 그려진 포장 봉투가 너무 예뻐요
이제 만들기를 시작해볼까요?^^

저는 반죽을 전자렌지에 1분 돌리는 방법을 사용했어요
돌린 후에는 좀 뜨거울 수 있으니
엄마 아빠가 먼저 식어지게 조물 조물 해주세요
정말 봐도 봐도 색이 너무 예뻐요!

내용이 너무 알차게 들어있어요~
이렇게 반죽이 들어가 있는 틀을 보면
밑에 모양 틀을 사용해서 만들수 있게 되어있는데
너무 괜찮더라구요^^
여러가지 모양틀도 있으니 만드는건 문제없어요~

딸과 함께 열심히 만들어 본 쿠키!
만들때 기름기가 있어서 손에 달라붙지는 않지만
서로 잘 붙지 않을수도 있으니
따로 만들어서 붙일때는 충분히 꾹꾹 눌러서 붙여주세요~
그리고 쿠키는 두껍지 않게 3~4mm 두께로 만들어주세요

저희집은 오븐이 없어서 프라이팬을 사용했어요
오늘 쿠키 만들어보고 미니오븐 구입해야겠어요 하하!
탈수도 있으니 프라이팬에 종이호일을 깔고
그 위에 간격을 두고 하나씩 올려주세요
알록 달록 색이 정말 너무 예쁜거 같아요^^

프라이팬 뚜껑을 닫지 않아도 되는데
집에 있는 프라이팬 뚜껑을 닫고 아주 약한불로
계속 익듯이 구워주시면 되는데요
이때 아주 약불로 25분에서 27분정도 구웠어요
뚜껑을 닫고 구우면 뚜껑에 물이 생기는데
물이 떨어지면 쿠키가 맛있게 되지 않기 때문에
뚜껑에 고인 물은 닦아주면서 만들어주세요

그럼 이렇게 색이 연해지면서 쿠키 냄새가 솔솔 나면서
점점 익어가고 있구나 하는 모습을 보일거에요
저는 중간에 한번씩 뒤집어주면서 구웠어요~
색이 연해지니까 더 예쁜거 같아요~

드디어 다 완성된 쿠키!
노릇 노릇 너무 맛있게 구워졌어요~
정말 집에서 엄마표 홈베이킹으로 제격이에요^^
맛이 어떨까 너무 궁금했는데
정말 우리가 알고 있는 쿠키맛 그대로에요!
바삭하고 고소하니 버터맛 그대로~
다음에는 다른 종류로 구매해서 사봐야겠어요~

바로 만들고는 뜨거우니 식혀주세요
식힌 후에 바삭하게 먹어야지 더 맛있는 쿠키가 된답니다
식힌 후에는 예쁜 포장봉투에
아빠 쿠키도 담아서 보관해놨어요~
아이와 함께 엄마표 요리 활동 생각하시면
토이 쿠키 만들기 꼭 해보세요^^
정말 후회하지 않을꺼에요~

그럼 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

 

반응형
반응형

 

안녕하세요~
오늘은 주전부리로도 괜찮고
간단한 맥주 안주로도 괜찮고
아이들 간식으로도 맛있는 스파게티 튀김을
만들어봤는데요!
예전에 맥주 한잔 하다가 나왔던 기본 안주였는데
너무 맛있게 먹었던 기억이 나서
종종 만들어먹기도 하는데 오늘도 생각이 났네요~
만들어주니 딸도 잘먹고 저도 손이 자주 가네요 하하!
그럼 스파게티 튀김 만들기 고고!

 

 

스파게티 튀김은 너무나 간단해요!
정말 한 십분 이내로 만들수 있는 간식인데
그만큼 재료도 너무 간단합니다!
먼저 스파게티면, 소금, 설탕이 끝입니다~
그리고 키친타올!
여기서 소금은 굵은 소금 말고
자잘한 소금을 준비해주세요^^

 

 

이제 후라이팬에 기름을 넉넉히 두른후
튀겨준다는 느낌으로 기름을 둘러주시면 돼요
불을 켜고 조금 열이 오른다 싶으면 그때!
이때부터 빠르게 움직여주셔야 하는데
스파게티 면을 촤르르~~ 펼쳐서 넣어주세요~

 

 

이렇게 스파게티 면이 기름에 적셔지도록 해주시는데
이때 불은 중약불로 해주시면 됩니다!
후라이팬이 조금 작아서 하다가 살짝 휘는 상황이..하하!
그래도 왠만하면 긴 상태 그대로 있으니
걱정말고 계속 뒤적 뒤적 해주시면서
스파게티면을 튀겨주세요~

 

 

그럼 이렇게 갈색으로 색이 변하게 되는데요
후라이팬이 조금 작다보니 양쪽 끝을 신경쓰느라
조금 더 튀겨졌네요 이런...
하지만 그래도 이정도는 괜찮으니 계속 뒤적여주세요~
갈색으로 변하면 다 튀겨진거니 그때
불을 꺼주시고 쟁반에 있는 키친타올로 옮겨주세요!

 

 

미리 준비해놓은 키친타올 위에
펼치듯이 스파게티면을 올려주세요~
여기서 중요한 점!
스파게티면이 다 식기 전에 소금과 설탕을
골고루 뿌려주세요
식기전에 이 부분을 마무리 해주셔야지
소금과 설탕이 스파게티에 잘 붙어있답니다^^

 

 

이렇게 중간 중간 소금과 설탕이 보이시죠?
조금 많이 튀겨진 느낌이지만
그래도 고소하게 단짠 단짠 느낌으로 맛있어요
제가 한 것보다 조금 연한 갈색이 나오면 그만 튀기세요~
꼭 무슨 나물 같기도 하네요 하하하!!

 

 

어디다 넣어볼까 찾다가
귀요미 맥주잔이 보이길래 맥주잔에 넣어보았어요
임신중이라 맥주는 먹지 못하지만
가족 주전부리로 딱인 스파게티 튀김이에요
햇빛 받으니 더 예쁨 스파게티 튀김!
요리 귀찮아하시는 분들도 정말 금방 만드실 수 있어요~

 

 

너무 맥주 안주 같은데 그래도 맛있으면 땡!
하나씩 집어먹다 보면 금방 없어지는 간식이지만
가끔 스파게티 튀김이 생각 날때가 있더라구요
입이 심심할때 주전부리로 안성맞춤인
스파게티 튀김 나중에 꼭 해드셔보세요^^
오늘도 즐거운 하루 보내세요~

 

 

 

반응형

+ Recent posts